
Sorgum merupakan tanaman tergolong kedalam famili rumput-rumputan (poaceae),jenis-jenis tanaman biji-biji (serealia) dan merupakan tanaman penting ke-lima(5) dunia setelah; jagung, beras, gandum, barley (jelai). Memiliki morfologi berakar serabut,batang berbuku-buku dan berdiri tegak,bentuk daun melengkung,bunga tumbuh dari malai terdapat pada ujung...